Septiembre 21, 2024
Se llevó a cabo ayer jueves 23, en el Centro Cultural Nacional AFE, la apertura Colonia el Encuentro Nacional de Enoturismo.
El evento está dirigido a bodegas y empresas turísticas, instituciones públicas, asociaciones turísticas, estudiantes y profesionales del sector.
Tiene por objetivo contribuir a la profesionalización y desarrollo del enoturismo, abordando temas como la política de desarrollo a nivel nacional, buenas prácticas de articulación entre actores públicos y privados, enoturismo y sostenibilidad, turismo MICE en las bodegas, el alojamiento en bodega, así como conocer experiencias de desarrollo del enoturismo en Argentina y México.
Andrés Castellano Presidente de la Asociación Turística Departamental de Colonia comenzó la oratoria, destacando el enoturismo, mencionando la importancia para el sector turístico de ampliar la estadía de los visitantes.
Destacó el trabajo conjunto de distintos sectores como en este caso la Asociación, la Intendencia a través de la Dirección de Turismo, el Ministerio de Turismo e INAVI.
Continuó Alejandra Cabrera, representante del Ministerio de Turismo quién mencionó el saludo del Ministro y del Director de Turismo Roque Baudean, al tiempo que agradeció a todos por la participación. También mencionó la importancia de la coordinación desde esa área en el Ministerio.
Seguidamente Ricardo Cabrera, Presidente de INAVI, mencionó la importancia de mostrar lo que se hace, desde el trabajo en la viña, la colaboración familiar, y por último el producto.
Destacó la figura de Dante Irurtia, quien hace ya muchos años planteaba el tema de difundir y trabajar en enoturismo.
Cerró diciendo que esto, sólo el vino lo puede hacer.
Esta parte la cerró el Director de Turismo de la Intendencia Martín de Freitas, saludando en nombre del Intendente Moreira que no pudo estar por compromisos de agenda y destacando el aporte del enoturismo al resto del sector.
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