Se estima que este año la producción total de los principales cítricos del país, naranja, mandarina, limón y pomelo, será del orden de las 235.000 toneladas, lo que significaría un volumen un 8 % mayor que el registrado en la zafra anterior. De ese volumen, el 39 % estaría destinado a exportación. El informe del Ministerio de Ganadería añade que existiría un incremento en las cuatro áreas en las que se recabó información.
El pronóstico de cosecha citrícola del año 2019 se llevó a cabo entre fines de mayo y principios de junio de este año y tuvo como objetivo obtener estimaciones de producción de la zafra en curso para las cuatro especies principales de cítricos que se producen en Uruguay: naranja, mandarina, limón y pomelo, determina el informe del Ministerio de Ganadería.
Añade que las cuatro especies presentarían un incremento, aunque de diferente magnitud. Detalla que, para el total de citrus, el pronóstico de producción es del orden de las 235.000 toneladas y superaría así las 216.861 de la zafra 2018.
“De concretarse, significaría un volumen de producción 8 % superior al registrado en la zafra anterior”, acota.
En el documento se desglosa que para la naranja se estima una cosecha de 110.000 toneladas, en comparación con las 106.864 de 2018; por ende, sería un 3 % superior. Para la mandarina, la estimación es alcanzar las 82.000 toneladas y superar así las 71.227 de 2018, lo que representaría un aumento del 16 %.
En tanto, en el caso del limón, la zafra alcanzaría a 40.000 toneladas, contra las 37.884 del año anterior, un 7 % superior. Para el pomelo, se estima 1.300 toneladas, en relación con las 886 de la zafra anterior, con lo que se lograría un 56 % de incremento.
En cuanto al destino comercial, se prevé un volumen exportable de cerca de 90.000 toneladas, lo que equivaldría al 39 % de la producción total de cítricos.
No obstante, advierte el comunicado, esta estimación podría tener variaciones según el volumen y la calidad de lo que finalmente sea cosechado y de las oportunidades comerciales que se concreten. La encuesta de primavera de 2019, prevista para octubre, relevará los resultados efectivos de la cosecha.
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