Desde comienzos de marzo la Escuela Agraria la Concordia lleva adelante un emprendimiento que conjuga alimentacion saludable y cuidado del medio ambiente.

Luego de sortear los inconvenientes causados por la sequia, la Escuela Agraria la Concordia, ubicada en el departamento de Soriano, lleva adelante su huerta organica, brindando a sus estudiantes la posibilidad de comprender la importancia que tiene producir sus propios alimentos de forma saludable para luego consumirlos.

Mas de 170 alumnos que llegan desde distintos puntos de los departamentos de Colonia y Soriano se benefician con este proyecto, que fomenta el trabajo en equipo, la integracion y compromiso con los cuidados de los recursos naturales que hoy en dia son fundamentales en las areas de la educacion.

Los cultivos de remolacha, acelga, rabanitos, zanahorias, perejil y lechugas son tratados de forma organica, sin la utilizacion de productos quimicos y luego consumidos por los alumnos de la escuela en los almuerzos y cenas que brinda el centro de forma diaria.