La 10 edición de las Olimpíadas de Creatividad Culinaria que organizó el Instituto de Hotelería y Gastronomía de la Intendencia de Colona, se desarrolló en la pasada semana (lunes 2 a viernes 6) en el Centro Bit, tuvo record de participantes, 182, provenientes de todo el departamento y de otras zonas del país.
La ceremonia de cierre y entrega de premios, se realizó en el Centro Cultural Afe (CCA) el pasado viernes y contó con la presencia del Intendente Carlos Moreira, autoridades departamentales y como invitado especial el reconocido chef y comunicador Sergio Puglia. Participantes, junto a su familias estuvieron expectantes, para escuchar los resultados, que transmitió el coordinador de esta actividad el chef Angel Brufau y que fueron los siguientes:
Categoría Instituto
1º- Natalia Roman - Yanina Castro
2º- Diego Michelin Salomon - Juan Borria
3º- Manuel Gonzalez - Brandon Socias
Categoría Inter- escolar
1º Iñaki Arguinarena - Matías Delgado UTU San Jose
2º Fiorella Cicero - Esteban Guillen UTU Libertad
3º Agustin Gonzalez - Yenifer Quintana UTU San Jose
Categoría Junior.
1º Bryan Leysagoyen - Facundo Montes de Oca
2º Judith Correa - Mariela Silvera
3º Miriam Machado - Rossina Rosa
Categoría Senior
1º Guillermo Granero Maldonado
2ºJonathan Castro
3º Facundo Amestoy
Categoría Pastelería
1º Nadia Kucharsky Colonia
2º Facundo Amestoy
3º Oriana Lucarelli
Copa de Campeones
Mariana Lemes - Daiana Rodriguez Maldonado
Categoría Junior ganadoras edición 8va 1917 y edición 9na 1918
En la parte oratoria, la Directora del Instituto Prof. Gladys Meyer, reseñó lo que ha significado este proceso de diez años y el desafío que representa realizar la Olimpíadas en cada edición, destacando a todo el equipo del Instituto y a los jurados que cumplen una tarea tan importante. Hizo entrega a Sergio Puglia de un reconocimiento, y el comunicador visiblemente emocionado destacó el compromiso que ha asumido la Intendencia y el Instituto con la calidad, elemento fundamental para el desarrollo del turismo.
Por su parte, el Intendente Moreira, señaló que la apuesta que se hizo de crear el Instituto de Hotelería y Gastronomía, ha permitido además de una formación e buen nivel, desarrollar este tipo de eventos, que permiten la integración, la competencia y la adquisición de nuevos conocimientos.
Comenzaron hoy las 10 ° Olimpíadas de Creatividad Culinaria que se desarrollarán hasta viernes 6 de setiembre en el Centro BIT de Colonia y que son organizadas por el Instituto de Hotelería y Gastronomía de la Intendencia de Colonia.
La Ceremonia de Entrega de Premios de las 10° Olimpíadas de Creatividad Culinaria se realizará el viernes 6 de setiembre a la hora 18:00 en el Centro Cultural AFE y ha sido invitado especialmente Sergio Puglia, quién ha confirmado su presencia junto al Intendente de Colonia Doctor Carlos Moreira Reisch y otras autoridades.
Este miércoles 28 se realizó el Lanzamiento Oficial de las 10 ° Olimpíadas de Creatividad Culinaria que se desarrollarán del 2 al 6 de setiembre en el Centro BIT de Colonia.
Contó con la presencia del Intendente de Colonia Doctor Carlos Moreira Reisch , Hyara Rodríguez Directora General de Secretaría del Ministerio de Turismo,autoridades departamentales, docentes y alumnos del Instituto, invitados y medios de comunicación.
Hicieron uso de la palabra la Directora Gladys Meyer, el Chef Coordinador Ángel Brufau,la Directora de Trurismo Cristina Otero, la Directora General de Secretaría del Ministerio de Turismo Hyara Rodríguez cerrando la parte oratoria el Intendente Doctor Carlos Moreira Reisch.
Se destacó el crecimiento de la actividad, tanto en participantes como en calidad de los trabajos, también la importancia del sector gastronómico y hotelero sumándose a los atractivos turísticos naturales, y la importancia de la inserción de los estudiantes una vez culminados sus estudios.
Ceremonia de Entrega de Premios
La Ceremonia de Entrega de Premios de las 10° Olimpíadas de Creatividad Culinaria se realizará el viernes 6 de setiembre a la hora 18:00 en el Centro Cultural AFE y ha sido invitado especialmente Sergio Puglia, quién a confirmado su presencia junto al Intendente de Colonia Doctor Carlos Moreira Reisch y otras autoridades.
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