La Intendencia de Colonia y el Instituto Nacional de Alimentación dependiente del Ministerio de Desarrollo Social firmaron este jueves 20 de mayo dos importantes convenios y además coordinaron acciones entre estas dos Instituciones y el Ejército Nacional para cocinar en el sistema de viandas que se implementará en los próximos días.

Uno de los convenios refiere al Sistema Nacional de Comedores para el Comedor que funciona en la ciudad de Juan L. Lacaze y el otro convenio refiere a un apoyo extraordinario con las Intendencias que consiste en el suministro de 3.500 kilos de víveres frescos que la comuna destinará a sus programas en el territorio y que como conocedores de su realidad permitirá que lleguen a la población más vulnerable.

Esta actividad contó con la presencia del Intendente de Colonia Dr. Carlos Moreira Reisch, el Director Nacional de INDA Cnel. (R) Ignacio Elgue, el Secretario General de la Intendencia Guillermo Rodríguez, la Directora Departamental del Ministerio de Desarrollo Social Prof. Diana Olivera, la Directora de Acción Social de la Intendencia Lic. Chela Cartolano, la Secretaria General de INDA Dra. María del Carmen Nieto, el Contador del Instituto Jorge Eguren, el Sub Director de Acción Social Julio Castrillo, la Escribana de la Intendencia Jimena Madero y las Técnicas de INDA que trabajan en el departamento de Colonia.

En los últimos seis meses, a consecuencia de la pandemia, el Instituto Nacional de Alimentación (INDA) incrementó la cantidad de beneficiarios que atiende, de asistir a 8.000 personas a 25.000. Su presidente, Ignacio Elgue, explicó que en un mes y medio se entregaron las canastas que estaban previstas para el semestre.

El mayor incremento de asistencia se concretó a través del Sistema Nacional de Comedores, que pasó de casi 8.000 beneficiarios en Montevideo e interior a 25.000 platos por día, explicó Elgue en diálogo con Comunicación Presidencial.

En el interior, el sistema trabaja en forma directa con las intendencias, mientras que en Montevideo lo hace a través de viandas tercerizadas. En Salto, Río Negro, Rivera, Lavalleja, Colonia y San José, INDA cuenta con apoyo del Ejército, que distribuye unos 5.500 platos diarios. En los refugios en los que se brindaba servicios de cena, se amplió a almuerzo.

Elgue indicó que la pandemia reflejó problemas sociales y económicos además de sanitarios, y que las soluciones se gestionaron rápidamente, ya que las canastas que se entregarían en el transcurso del primer semestre del año, llegaron a los beneficiarios en el primer mes y medio. Este apoyo estuvo provisto con leche en polvo, harina, azúcar, harina de maíz, fideos, aceite y atún enlatado.

Además, INDA trabaja con la Universidad de la República (Udelar) respecto a la firma de un convenio con la Escuela de Nutrición, a fin de facilitar prácticas de formación de grado y contribuir ante situaciones de inseguridad alimentaria generadas por motivos económicos.

Ambas instituciones exploraron en un estudio reciente los cambios en la alimentación de sectores de ingresos medios y altos, en el escenario de la pandemia por coronavirus. La encuesta, realizada a través de redes sociales, reveló cambios positivos y negativos en los hábitos de la población relevada.

El INDA también trabaja con comercios minoristas y proveedores, para la reducción de desperdicios de alimentos e impulsa proyectos de ley que actualmente son estudiados por el Parlamento nacional.

En cumplimiento de la ley 19.292, que promueve las compras públicas a la agricultura familiar y pesca artesanal, el Sistema Nacional de Comedores trabaja con organizaciones y con el programa Ruralidad, de la Dirección Nacional de Economía Social e Integración Laboral del Ministerio de Desarrollo Social, para la compra de verduras, frutas y miel a productores de Artigas, Salto, Rivera, Tacuarembó, Paysandú y Montevideo.

Asimismo, se realiza un proyecto piloto con pescadores artesanales, mediante el cual unas 1.200 personas consumen pescado en Trinidad, Flores; Young, Río Negro, y en la ciudad de Durazno.

Hasta el miércoles 24, el rubro agropecuario facilitó al proyecto que coordina las donaciones del sector, denominado Campo Solidario, 450 kilogramos de manzanas, 50.000 kilogramos de arroz, 60.000 frascos de miel, 1.000 kilogramos de pan de cebada, 4.000 kilogramos de cocoa, 12.672 latas de malta, 10.000 kilogramos de azúcar, 100.000 kilogramos de harina, 60.000 kilogramos de papas y 19.800 kilos de harina de maíz.